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5月9日,记者从屯昌县市场监督管理局获悉,近期,该局组织食用农产品监督抽检95批次样品,检出1批次样品不合格,涉及农药残留超标问题。
据介绍,不合格食品是屯昌枫木平易蔬菜摊(地址:屯昌县枫木镇枫木农贸市场蔬菜摊9号)抽检的荷兰豆(购进日期:2025/3/26),检验项目吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。不合格项目吡唑醚菌酯的检验结果是0.042mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg,超标1.1倍。
吡唑醚菌酯为杀菌剂,属于甲氧基氨基甲酸酯类,通过抑制菌株的呼吸作用,进而达到杀菌的效果。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品,对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,吡唑醚菌酯在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。
据悉,对抽检发现的不合格食品,屯昌县市场监管部门已开展核查处置。
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