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端午节将至,5月30日,记者获悉,海口市市场监督管理局提前部署,强化整治,从4月底起组织开展为期一个多月的食品生产环节粽子质量安全专项整治行动,进一步加强粽子食品安全风险排查,筑牢端午食品安全防线。
据介绍,整治重点检查粽子生产单位是否落实食品安全主体责任机制,是否落实原辅料进货查验制度、是否查验猪肉来源合法、是否采购和使用不合格肉品加工食品、是否非法添加硼砂加工制作等情况。截至5月30日,海口市市场监管部门共检查粽子生产企业9家、食品小作坊17家,下达责令改正通知书3份,抽检粽子21批次(其中海口本地生产10批次),抽检结果均合格,暂未发现非法添加制作粽子等违法行为。
海口市市场监督管理局提醒广大消费者,要选择正规的渠道购买粽子,在选购粽子时要仔细“看外观、闻气味、查标签、留凭据”,科学储存、科学食用粽子食品。若发现粽子生产经营食品安全违法线索,可拨打12315投诉举报。
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